Xây nhà bếp đẹp không được quên lưu ý bố trí thiết bị bếp

Một nhà bếp đẹp được coi là tiện dụng và hiện đại khi được bố trí hợp lý, và sử dụng các trang thiết bị sau: bếp nấu, tủ lạnh, bồn rửa!

Ba thiết bị này hình thành tam giác khép kín trong bếp tạo sự tiện nghi cho người sử dụng.

Tủ bếp có vai trò tối quan trọng khi xây nhà bếp đẹp

Ngày nay, người ta không xây bệ bếp bằng xi măng, ốp gạch men kính như trước mà xu hướng phổ biến là sử dụng các tủ bếp bằng các vật liệu nhẹ, dễ lắp đặt, thay đổi và mức tiện nghi cao hơn.

Tủ bếp không nên mua sẵn mà đặt đóng theo kích thước của từng phòng bếp, phù hợp với chiều cao, thói quen sinh hoạt và kích thước các thiết bị sẽ lắp đặt. Tủ bếp có thể làm từ các chất liệu gỗ như gỗ thông, bạch tùng hoặc gỗ nhân tạo (ocan); cũng có thể làm bằng inox.

Có thể đóng tủ bếp bằng nhôm. Mặt bệ cần có độ trơn nhẵn và không trầy xước, thường được làm từ đá thiên nhiên, composite hoặc inox.

Tủ bếp có thể làm bằng ván gỗ dăm ép phủ nhựa MFC (Melamine Faced Chipboard). Mặt bếp bằng gỗ nhân tạo dán Laminate HPL (High Pressured Laminate) có độ chịu nhiệt và chống thấm cao. Thông dụng hiện nay làm tủ bếp là bằng gỗ veneer, melamine, mặt bệ làm bằng đá granit có độ bền vững, chịu nhiệt cao.

Tủ bếp nên có chân thụt vào để không bị vướng khi đứng gần (thao tác nấu, rửa). Hướng chiếu sáng nên trực tiếp phía trên bếp (gắn dưới đáy của tủ bếp treo). Từ tủ bếp đến cạnh tường kia phải có khoảng cách tối thiểu là 1,4 m để dễ dàng lấy các đồ vật trong các ngăn dưới cùng.

Trong trường hợp không có cửa sổ, phải lắp đặt hệ thống dẫn khói, khử mùi phía trên bếp, hoặc tối thiểu phải có quạt thông gió gần bếp (chiểu hút ra).

Tủ bếp nên bố trí thùng rác (loại có bàn đạp chân) phía dưới chậu rửa để thuận tiện sử dụng. Các ngăn của tủ bếp nên bố trí theo các thiết bị hiện có (các loại máy móc, số lượng bát đĩa, nồi, các dụng cụ lau rửa, v.v…)

Máy giặt bố trí trong khu bếp tốt hơn trong khu vệ sinh vì không bị ẩm. Mặt bệ bếp bố trí bếp ga, bồn rửa. Các ngăn dưới thường được chia nhỏ để đựng chén, bát, nồi, và các vật dụng làm bếp khác.

Chú ý bố trí ngăn để bình gas.

Tủ treo tường thường có chiều sâu 0,35 m – 0, 40 m. Tủ dưới từ 0,50 m – 0,60 m. Tủ treo tường được bố trí máy hút khói, đèn chiếu sáng.

Có các ngăn để bát đĩa thường phía trên bồn rửa, để nước chảy thẳng xuống bồn rửa. Các thiết bị đi kèm với tủ bếp có thể là: lò nướng, lò vi sóng (microwave), tủ sấy chén bát, máy rửa chén bát, máy giặt, tủ đồ khô. Nếu là dạng lớn và sử dụng cố định, nên đặt hàng để thiết kế theo đúng kích cỡ, chủng loại.

Máy hút mùi

Các nhãn hiệu máy hút mùi thông dụng là ELICA, ELECTROLUX , kích thước rộng thông thường 0,60 m – 0,80 m – 0,9 m , sử dụng 1 hoặc 2 moteur hút. Có loại dùng filter lọc bằng than hoạt tính, có loại chỉ hút thường.

Than hoạt tính sau một thời gian sử dụng mất tác dụng cần thay thế. Máy hút khói Sakura có 2 moteur, cánh quạt tubin kiểu ly tâm, lực hút mạnh, có khay hứng dầu mỡ trong suốt, lưới chắn kim loại không gỉ, để lọc các chất rắn, tăng độ bền của máy.

Bồn rửa

Có các loại bồn rửa 1 ngăn, 2 ngăn, có bàn thái hay không có bàn thái. Các loại bồn rửa mới hiện nay có ngăn rau để ráo nước sau khi rửa. Ngăn có nắp nhựa có thể nhấc lên.

Có loại bồn rửa vòi nước có thể kéo dài như một sen tắm. Vòi này giúp lấy nước dễ dàng hơn. Bên cạnh bồn rửa, nên có một thùng rác nhỏ, có nắp đậy và nắp chặn túi rác nilon. Sau khi đầy rác, nhấc nấp chặn lấy túi rác đi đổ dễ dàng.

Tủ lạnh

Tủ lạnh thông thường nên đặt ở bếp mà không để trong phòng ngủ, vì khi hoạt động tủ gây chấn động: tiếng ồn, không khí nóng và bức xạ điên từ tác hại đến thần kinh, gây tổn thương tế bào và làm suy giảm khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tổng hợp tất tần tật từ A-Z cần tìm hiểu gì khi xây nhà, đầy đủ, dễ hiểu vầ gần gũi nhất dành cho gia chủ